Летняя запеканка из кабачков как готовить

Летняя запеканка из кабачков как готовить
Главная Советы Кулинария Дата: 20.06.2023 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 208 \| Добавил: admin
Вот и пришло время кабачков. Из кабачков можно приготовить довольно много интересных блюд. Сегодня приготовим вкусное и интересное блюдо запеканка из кабачков. Для приготовления запеканки из кабачков нужны следующие продукты: кабачки - 2 шт., куриное яйцо - 3 шт., молоко - 150 мл., оливковое масло - 6 столовых ложек, петрушка - пол пучка, сыр пармезан - 50 г., пшеничная мука - 6 столовых ложек, черный молотый перец - по вкусу. соль - по вкусу. Начнем приготовление запеканки: 1. Нарезаем небольшими кубиками кабачки. 2. Берем форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем на дно формы нарезанные кабочки. 3. Режим мелко петрушку. 4. Трем сыр на мелкой терке. 5. Взбиваем яйца, добавляем молоко и базилик, петрушку, сыр и хорошо перемешиваем. Солим, перчим. добавляем муку, оставшееся оливковое масло и все перемешиваем до однородности. 6. Заливаем полученной смесью кабачки в форме, так, чтоб получился равномерный слой. 7. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим нашу форму для запекания в духовку на 45 минут. 8. Когда запеканка подрумянится достать ее из духовки и дать ей немного остыть. Подавать запеканку к столу можно прямо в противне. Всем приятного аппетита!
1 2 3 4 5 \| Теги: готовка, запеканка, гарнир