Name: Рецепт фаршированной тыквы
Item: Рецепт фаршированной тыквы
Author: admin

Рецепт фаршированной тыквы
Главная Советы Кулинария Дата: 01.06.2024 \| Рейтинг: 5.0/1 Просмотров: 156 \| Добавил: admin
Тыква — удивительный овощ, настоящий кладезь витаминов и минералов! Тут тебе и аскорбинка, которая защитит от осенних простуд, и витамины группы А и Е — главные борцы с морщинами, а еще редкий витамин D, который способствует легкому усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. К тому же тыква — чемпион по содержанию железа, а это красивый цвет лица и хорошее настроение. Тыква — прекрасная основа для приготовления вкусных, питательных и полезных блюд. Тыква с рисом Для фарширования плоды тыквы подходят просто идеально — яркие, красивые, полые внутри, они обладают плотной кожицей и мякотью, которая не разваливается при тепловой обработке. Чем бы ты ее ни начинила, результат получится отменным, так как фарш пропитается тонким и неповторимым тыквенным вкусом. Соседская бабушка научила меня фаршировать тыкву рисом и сухофруктами. Домашние удивляются новому блюду и с радостью просят добавки! Кто бы мог подумать, что это так вкусно… Сегодня мы расскажем, как приготовить тыкву с рисом и сухофруктами в духовке целиком. Удивительное осеннее лакомство! Ингредиенты: 1 небольшая тыква 2 ст. риса 100 г кураги 100 г изюма 100–150 г воды 200 г сливочного масла 2 ст. л. сахара щепотка соли Приготовление: Тыкву вымой, обсуши и срежь с нее верхушку. Аккуратно при помощи ложечки очисти тыкву от семян. Курагу вымой и мелко нарежь. Промытый изюм и нарезанную курагу высыпь в небольшую кастрюлю, влей немного кипятка и оставь вариться на небольшом огне. Сюда же всыпь сахар, перемешай. Вари пока не выкипит вся вода, затем положи сливочное масло. Рис вымой, немного посоли и свари до полуготовности. Слей с риса воду и перемешай его с курагой и изюмом. Наполни тыкву смесью риса и сухофруктов, накрой «крышкой». Поставь блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекай в течение 1,5 часа. Вот и всё, тыква, фаршированная рисом и сухофруктами готова. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 \| Теги: фаршировка, блюдо, тыква