Рецепт пампушек с картофельным пюре

Рецепт пампушек с картофельным пюре
Главная Советы Кулинария Дата: 18.12.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 246 \| Добавил: admin
Пампушки отлично подходят к борщу или наваристому супу. При желании их можно сделать сладкими и добавить различную начинку. Сегодня мы расскажем о том, как готовить картофельные пампушки. Пышная выпечка будет не только хорошим дополнением к различным борщам, но и отличным самостоятельным блюдом. Сегодня мы будем готовить пампушки с чесноком в духовке на основе картофельного пюре. Ингредиенты: 2 ч. л. сухих дрожжей 3 ст. л. воды 150 г картофельного пюре 0,5 ст. молока 60 г сливочного масла 0,5 ч. л. сахара 1,5 ч. л. соли 200 г муки 1 яичный желток 2 зубчика чеснока черный перец растительное масло Приготовление: Залей дрожжи теплой водой и дай им настояться. Через 10 минут добавь к ним картофельное пюре, молоко, сливочное масло, сахар, муку и 1 ч. л. соли. Замеси тесто и оставь его в теплом месте. Подожди пока оно не увеличится вдвое. Сформируй аккуратные небольшие шарики и выложи их на противень. Старайся оставлять между шариками достаточно места. Дай заготовкам полчаса, чтобы подойти. Взбей желток и смажь будущие пампушки. Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай заготовки полчаса. Приготовь соус из чеснока, соли, перца, растительного масла и воды. Смажь готовые пампушки. В булочки можно добавить любимый сыр и зелень. Вот мы и приготовили аппетитные пампушки к борщу в духовке. Наливай себе полную тарелку, бери ложку и наслаждайся потрясающей выпечкой! Различные рецепты борщей ты можешь найти на нашем сайте. Особенно рекомендуем кубанский борщ.
1 2 3 4 5 \| Теги: перекус, Пампушки, выпечка