Салат белые ночи мне нравится, как на вкус, так и на вид.
Готовить и подавать его можно, как к праздничному столу, так и в повседневный день, просто на ужин, чтоб порадовать своих родных вкусным разнообразием.
Берем следующие ингредиенты:
- картофель - 2 штуки,
- отварное мясо - 300 грамм,
- маринованные грибы - 200 грамм,
- морковь - 1 штука,
- лук - 1-2 штука,
- сыр - 200 грамм,
- майонез - по вкусу.
> Картофель моем и отвариваем его в кожуре. Готовый картофель остудить, очистить и натереть на крупной терке.
> Чистим лук и мелко режим.
> Мелко режим грибы.
> Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке.
> Отварное мясо нарезать кубиками.
> Сыр натереть на крупной терке.
Берем блюдо и начинаем выкладывать салат слоями:
- 1 слой - мариновые грибы
- 2 слой - лук, можно слегка поджарить на масле
- 3 слой - майонез
- 4 слой - тертый картофель
- 5 слой - майонез
- 6 слой - тертой моркови
- 7 слой - майонез
- 8 слой - отварное мясо
- 9 слой - майонез
- 10 слой - тертый сыр
Полученный салат ставим в холодильник на пару часиков. Салат готов можно подавать к столу. Приятного аппетита!
|
