Скумбрия в луковой шелухе | |
Дата: 02.10.2020
|
Просмотров: 278 |
| |
Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально! Умеренно соленая, ароматная, с мягкой кожицей, которую не нужно снимать, скумбрия по рецепту покорит сердца любителей подобных закусок. Вкус этой рыбы максимально приближен к копченому, а приготовление — легче не придумаешь! Скумбрия в луковой шелухеИнгредиенты:
Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения. В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты. Достань скумбрию из рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению! Несмотря на простоту приготовления, отзывы об этой рыбке только восторженные. Подавай ее с отварным картофелем, салатом из свежих сезонных овощей или просто с зеленью и лимонными дольками. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |