Сырное тесто, из которого легко приготовить оладьи, пирожки и лепешки | |
|
Дата: 17.12.2022
|
Просмотров: 49 |
| |
 Мы же предлагаем попробовать нечто новенькое, а именно - сырное тесто! Из него можно приготовить пирожки с любой начинкой, оладьи и даже обычные лепешки, которые будут отличаться приятным и сливочным вкусом. Готовы узнать этот драгоценный рецепт? Тогда запоминайте, а лучше - записывайте. Ингредиенты:
Если взяли не очень соленый сыр, то добавляем соль и соду. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным, но мягким. Накрываем его миской и оставляем на 15-20 мин. Тесто готово! Вариант использования №1 - лепешкиПосыпаем поверхность мукой, делим тесто на шарики. Один из них раскатываем в большую лепешку толщиной в 0,5 см. Жарим на сухой разогретой сковороде до румяности. Лепешку можно есть в сочетании с разными соусами.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим соль: три полезных рецепта для самых изобретательных кулинаров Вариант использования №2 - пирожкиОпять же, раскатываем шарики, а на центр кладем начинку - сыр с зеленью (в нашем случае). Формируем пирожки. Можно жарить на сухой сковороде, а можно - на масле. В первом случае они будут более хрустящими, во втором - мягкими.Вариант использования №3 - оладьиДля этого сделайте все то же, что в случае с лепешкой, только не нужно раскатывать в такую большую форму. Формируем оладьи в виде небольших кружочков, которые нужно слегка придавить. Жарим на масле, чтобы они получились нежными.Как видите, сырное тесто позволяет приготовить немало вкусных блюд! Попробуйте приготовить каждое из них, а потом выберите свое любимое. Приятного аппетита! | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |
|
| |