Так ты тефтели еще не готовил! В мясные шарики отныне и всегда добавляю кабачки | |
Дата: 25.04.2024
|
Просмотров: 53 |
| |
Моя подруга несколько лет назад вышла замуж и переехала жить к мужу в Грецию. Там она научилась готовить много блюд греческой кухни, которые пришлись ей по вкусу. Как-то она приезжала к маме и позвала нас в гости. Угощала разными вкусностями, но, кроме прочего, мое внимание привлекли сочные, пышные и такие вкусные тефтели. Рецепт закуски из кабачковИнгредиенты:
Приготовление:Кабачки натри на мелкой терке, измельчи луковицу и чеснок. Смешай измельченные овощи с мясным фаршем. Добавь к смеси сухари, томатную пасту и яйца. Добавь специи и соль, тщательно перемешай.Из полученной массы сформируй небольшие тефтели, выложи их на противень, смазанный маслом. Поставь противень в нагретую духовку, выпекай примерно 20–30 минут. Вот тефтели и готовы! Эта простая закуска из кабачков способна покорить сердце даже самого искушенного гурмана. Тефтели получаются очень сочными и пышными, а вкус и аромат просто не оставляют шансов никому! | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |