Тушеные кабачки с помидорами как приготовить

Тушеные кабачки с помидорами как приготовить
Главная Советы Кулинария Дата: 24.06.2023 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 223 \| Добавил: admin
Захотелось приготовить тушенных овощей, а так как в холодильнике были кабачки и помидоры, то буду готовить тушеные кабачки с помидорами. Блюдо получается красивым, насыщенным и готовится быстро и не трудно. Подавать его можно с любым гарниром. Тушеные кабачки с помидорами отношу к блюдам простых в приготовлении, вкусных на вкус и просто к блюдам хорошего настроения. Для приготовления тушеных кабачков с помидорами берем продукты: помидоры - 0,5 килограмма, кабачки - 2-3 штуки, чеснок - 2-4 зубчика, луковица - 1-2 штуки, масло растительное -2 столовые ложки, листик базилика - 4 штуки, соль - по вкусу, перец - по вкусу. Начнем приготовление тушеные кабачки с помидорами: 1. Нарезаем кабачок кубиками среднего размера. 2. Нарезаем помидоры кубиками среднего размера. 3. Нарезаем лук среднего размера. 4. Берем сковороду с высокими бортами, ставим на огонь, наливаем растительное масло. В масло выкладываем лук и обжариваем до прозрачности. Добавляем в лук чеснок пропущенный через чеснокодавку. Мешаем и жарим лук до золотистого цвета. 5. Когда лук станет золотистого цвета добавляем к луку нарезанные кабачки и помидоры. Убавляем огонь и тушим на медленном огне еще 10 минут. 6. Осталось посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанный базилик. Выключите овощи по мере готовности. Если любите более жесткие то раньше, если помякше, то позже. Тушеные кабачки с помидорами готовы, выкладываем их на блюдо и подаем к столу. Всем приятного и сытного обеда.
1 2 3 4 5 \| Теги: готовка, перекус, овощи