Гезлеме, или Gözleme — турецкое блюдо в виде лепешки с начинкой, завернутой внутри. Название блюда произошло от турецкого слова göz, что перевод ... Читать дальше »

Когда нет времени возиться с оладьями и готовить вычурные блюда для завтрака, приходится импровизировать. 

Она отлично дополнит хрус ... Читать дальше »

Варенье из арбуза на зиму? Легко! Этот рецепт для фанатов арбуза в любом виде. А еще это отличное решение, если попался не очень вкусный арбуз и есть ... Читать дальше »

Простая и понятная выпечка может легко заменить такую же магазинную. Взять, например, рулет с маком из дрожжевого теста. Любой знает, каким он может б ... Читать дальше »

С детства нам говорили, что супы очень полезны. И это действительно так. А чтобы сделать свой ежедневный рацион не только полезным и питательным, но и ... Читать дальше »

Круассаны из слоеного теста с начинкой являются залогом приятного и вкусного утра. Конечно же, можно заказать подобные или купить в ближайшей пекарне. ... Читать дальше »

Октябрь — лучший месяц для блюд из тыквы. Попробовала на отдыхе в Турции шелковистый тыквенный крем-суп со сливками и просто влюбилась в эту вку ... Читать дальше »

Одна буква в названии иногда может кардинально изменить смысл слова. А может, как в нашем случае, стать причиной досадной путаницы. Итак, тема сегодня ... Читать дальше »

Что сразу подкупает, так это то, что печь ничего не надо. Вот я, мальчик, кстати авантюры совсем не лишенный, могу жену тортом порадовать, например? Н ... Читать дальше »

Интересное название — булгур. Как будто имя цыганское. Это, конечно же, шутка. А если серьезно, то булгур известен еще с библейских времен. Не с ... Читать дальше »