Блины с грибами | |
|
Дата: 27.11.2020
|
Просмотров: 186 |
| |
 Если у вас есть большое желание приготовить что-то оригинальное, то приготовьте их в панировке. Как? Читайте ниже! Для теста:
Для панировки и выпечки:
Вот как приготовить блинчики с грибами:Смешайте муку, яйца, молоко и газированную воду в однородную массу и выпекайте обычные блины.Для начинки хорошо разогрейте сливочное масло, добавьте нарезанные соломкой грибы, соль, перец и измельченную зелень петрушки. Все это обжарьте 3-5 минут, посыпьте мукой и жарьте еще 1-2 минуты. Затем залейте сметаной, кипятите до получения массы густой консистенции и снимите с огня. Эту массу тонким слоем выложите на середину блина, загните два конца в середину и туго сверните в трубочку. Приготовленные таким образом блины обмакните в яйцах, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в жире. На стол подавайте горячими. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |