Блюдо из лаваша на скорую руку для пикника | |
Дата: 05.10.2020
|
Просмотров: 265 |
| |
Когда ароматный шашлык уже на мангале, а овощи и шампиньоны ждут своей очереди, время будто замедляется. Ожидание — самая неприятная часть отдыха. Угомонить проголодавшихся мужчин сможет остренькая и сочная курочка, завернутая в лаваш, или любая другая нехлопотная закуска из этой тонкой лепешки. Сегодня мы покажем лучшие рецепты, чтобы ты основательно подготовился к ближайшему отдыху! А в конце статьи смотри рецепт пряных чипсов из лаваша. Все закуски из лаваша можно разделить на две группы: одни можно есть готовыми, а другие нужно разогревать на костре. Закусочный овощной рулет Ингредиенты:
Для начала приготовь соус: смешай майонез или сметану с горчицей, мёдом, кетчупом, солью и специями. Разложи лаваш на пищевую пленку (так легче хранить и перевозить) и ровным слоем положи сверху тертый сыр, накрой его вторым листом лаваша. Смажь второй лаваш половиной соуса и посыпь мелко нарезанным укропом и салатом. Сверху на укроп положи третий лаваш, который тоже смажь соусом. Сверху выложи нарезанные огурцы и морковь, тертые как для блюда по-корейски. Сверни лаваш в рулет с помощью пищевой пленки. Разрезай на порции уже на пикнике. Рулет с курицейИнгредиенты:
Свари куриное филе и яйца до готовности. Морковь по-корейски нужно сделать заранее и использовать в рулете отжатую от маринада. На первый лаваш натри на терке плавленый сырок. Прикрой вторым листом, смажь его майонезом и выложи поверх мелко рубленную курицу и яйца. Прикрой третьим листом, а сверху выложи морковь и зелень. Сверни рулетом. Если хочешь, слои можно менять местами. Необычный крабовый рулетИнгредиенты:
Смажь майонезом первый лаваш и разложи на нём морковку. В центр по всей длине выложи целые крабовые палочки и сверни всё в рулет. На второй лаваш, смазанный майонезом, выложи тертые яйца и плавленый сыр. Положи на край первый рулет и оберни его. На третий лаваш с майонезом натри крабовые палочки или разверни их и выложи по всей площади лаваша, посыпь зеленью. Предыдущий двойной рулет плотно оберни этим листом. Самый простой рулет с колбасой и сыромИнгредиенты:
Рыбный рулет со сливочным сыромИнгредиенты:
Блюда из лаваша на мангале сделать очень просто. В основе каждого из них — твердый сыр, брынза, сулугуни или обычный творог. Остальное — по желанию. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |