Быстрое жаркое из курицы

Быстрое жаркое из курицы
Главная Советы Кулинария Дата: 03.10.2020 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 249 \| Добавил: admin
Не раз убеждался: от того, как нарезаны ингредиенты, зависит вкус всего блюда! При приготовлении этого ароматного жаркого из курицы очень важно нарезать морковь кружочками, а не тереть ее. Также важно добавить брокколи в самом конце: иначе капуста разварится и станет безвкусной… Жаркое с курицей по этому рецепту я считаю своим фирменным блюдом, я совсем не умею готовить, а здесь всё так легко… И получается отменно: в меру острая и пряная курица с божественно нежным соусом! Жаркое из курицы Ингредиенты: 500 г куриного филе или рубленых куриных бедрышек 1 ст. л. оливкового масла 200 г брокколи 3 моркови 2 зубчика чеснока немного красного перца чили Ингредиенты для соуса: 2 ст. л. измельченного свежего имбиря 4 ст. л. кукурузного крахмала 1/3 ст. воды 1/3 ст. соевого соуса 1/4 ст. мёда Приготовление: В маленькой кастрюле смешай все ингредиенты для соуса и провари его на маленьком огне в течение 5 минут. Поджарь курицу, нарезанную тонкими ломтиками, на оливковом масле. В сковороду добавь морковь, измельченный чеснок и готовый соус, немного потоми. Затем добавь вареную капусту брокколи в почти готовое блюдо. Приправь курицу острым перцем по желанию и подавай блюдо горячим с рисом или лапшой. Подробный рецепт приготовления ароматной курочки смотри в видео. Очень вкусен вариант этого блюда с фасолью или грибами.
1 2 3 4 5 \| Теги: Жаркое, приготовление, курица