vpn_keyВход person_addРегистрация

Цветаевский пирог с малиной

Дата: 24.12.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 65 | Добавил: admin
Цветаевский пирог с малиной
Вместо привычных яблок для начинки пирога подойдет сочная малина.

Выпечка получается ароматной и вкусной. Приготовление цветаевского пирога с ягодами займет 50 минут.

Необходимые ингредиенты:
  • полтора стак. сметаны;
  • два стак. муки + две ст.ложки;
  • яйцо;
  • 350 г. малины;
  • слив. масло — 150 г.;
  • разрыхл. – пакетик;
  • полтора стак. сахара;
Этапы приготовления:
  1. Смешайте половину стакана сметаны с половиной стакана сахара.
  2. Масло растопите и остудите немного, затем влейте в сметанную массу.
  3. Разрыхлитель смешайте с мукой и порциями добавьте к массе. Сделайте мягкое тесто.
  4. Сахар с яйцом взбейте в пышную пену, добавьте сметану и еще раз взбейте миксером.
  5. Всыпьте в крем муку и перемешайте ложкой.
  6. Тесто выложите в форму и разровняйте, сделайте бортики.
  7. Выложите на тесто малину, сверху вылейте крем.
  8. Выпекайте пирог около часа.
| Теги: готовка, фрукты
Всего комментариев: 0
avatar