Домашние полезные конфеты из тыквы и семян подсолнечника

Домашние полезные конфеты из тыквы и семян подсолнечника
Главная Советы Кулинария Дата: 27.08.2023 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 203 \| Добавил: admin
Признаюсь, я очень люблю рецепты, где продукты не подвергаются тепловой обработке. Вот и эти, домашние полезные конфеты, являют собой вкусный десерт, в котором бережно сохраняются все витамины и микроэлементы которыми богаты ингредиенты. Эти конфеты станут замечательным перекусом между завтраком и обедом. Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить домашние полезные конфеты: тыква сырая – 240 г (можно заменить на морковь) семечки подсолнечника чищенные – 150 г овсяные хлопья (геркулес) – 45 г кокосовая стружка – 35 г финики – 130 г (взвешивал с косточками) имбирь – кусочек, размером с фалангу пальца корица молотая – ¼ чайной ложки Рецепт приготовления полезных конфет: Семечки подсолнуха замочите в питьевой воде на 5-6 часов, пусть они «проснуться», и активируют свою силу. Финики тоже можно замочить на час или два, смотрите по их состоянию, если они мягкие, то можно вообще не замачивать, просто помойте в теплой воде с добавлением пищевой соды. Затем выньте косточки из фиников. Тыкву натрите на крупной терке, и отожмите сок. Дальше используем только жмых. А из тыквенного сока, можно сделать вкусный смузи (на нашем сайте можно найти много рецептов). Все продукты из списка, заложите в блендер с S-образным лезвием и измельчите. Вначале ингредиенты будут «сопротивляться», приклеиваясь к стенкам, поэтому нужно будет время от времени останавливать блендер, и при помощи силиконовой лопатки все перемешивать. В итоге, должна получиться пластичная масса, которая будет хорошо скатываться в шарик. Если «тесто» будет слишком влажным, то добавьте овсяных хлопьев и пробейте в блендере еще раз. Если слишком сухим, то добавьте ложку сока тыквы. Скатайте конфеты в шарик. Чтобы они были одинакового размера, используйте мерную ложку.
1 2 3 4 5 \| Теги: тыква, сладость, конфеты