Если вы следите за фигурой и стремитесь иметь идеальную талию то этот тортик вы оцените. Побалуйте себя вкусным десертом.
Рецепт
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая — 120 г
- Яйца — 4 шт
- Орехи грецкие — 90 г (измельченные)
- Какао — 2 ст. л
- Меда — 2 ст. л
- Разрыхлитель — 1 ч. л
- Подсластитель — по вкусу
Для приготовления крема:
- Чернослив — по вкусу
- Йогурт натуральный — 450 г
- Банан — 1 шт
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
- Яйца взбить с подсластителем 10 минут.
- Добавить мед и снова взбить.
- Муку смешать с какао и разрыхлителем.
- Добавить орехи и мучную смесь в тесто. Перемешать.
- Тесто вылить в форму 20 см, смазанную или застеленную пергаментом.
- Выпекаем при 170-180* в течение 40 минут.
- Готовность проверить зубочисткой. Первые 25 минут духовку не открывать.
- Бисквит остудить, срезать шапочку и разрезать на 3 коржа.
- Йогурт перемешать йогурт с подсластителем.
- Чернослив и банан порезать кружочками.
- Нижний корж смазываем кремом и прослаиваем черносливом.
- Средний корж смазываем кремом и прослаиваем бананом.
- Накрываем нижний корж.
- Шапочку от бисквита раскрошить.
- Верхний корж смазываем кремом и обсыпаем крошкой. Украшаем.
- Торту даем пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!
|