Паштет из грибов отменно подойдет в качестве намазки на бутерброды. Приготовьте такой паштет самостоятельно из натуральных ингредиентов.
Грибной паштет: рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Творог обезжиренный — 150 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Оливковое масло — 1 ч. л
- Специи, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Овощи нарезаем и тушим на сковороде под крышкой 5-7 минут.
- Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще 5 минут.
- Остужаем, добавляем творог и взбиваем в блендере. Паштет готов.
Приятного аппетита!
|
