Не знаете, что можно приготовить из тушенки?
Мы поделимся рецептом необычных датских бутербродов с тушеной говядиной, овощами и соусом из тунца.
Датский бутерброд
Ингредиенты:
- 250 г тушенки
- 150 г консервированного тунца
- 70 г горчицы
- 70 г оливок
- 1/2 шт. красной луковицы
- 3 помидора черри
- 1 вареное яйцо
- 10 мл уксуса
- 1 яичный желток
- 100 мл рома
- 1/2 лимона
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл растительного масла
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавив целый зубчик чеснока. Поджарьте хлеб с двух сторон, чеснок выбросьте.
- Разогрейте еще одну сковороду с чесноком и маслом. Добавьте тушенку, готовьте до испарения жидкости. Влейте ром и подожгите.
- Возьмите блендер и взбейте яичный желток с сахаром, горчицей и растительным маслом. Влейте уксус, еще раз взбейте.
- Добавьте консервированную рыбу без жидкости и немного измельчите.
- Нарежьте красный лук, помидоры черри, яйцо, оливки и цедру лимона.
|
