Ленивая шуба
Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает!
Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «шубу». Непременно сохрани рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!
Отвари яйца, свеклу, морковь. Чтобы нейтрализовать не слишком приятный запах при варке свеклы, брось в кипящую воду корочку хлеба. Если добавить немного лимонного сока в кастрюлю, где варится свекла, цвет корнеплода будет более насыщенным!
Разрежь остывшие яйца на половинки, разомни желтки вилкой.
Мелко нарежь лук. Очисти овощи и натри их на крупной терке.
Соедини желтки с луком, морковью и свеклой. Добавь майонез.
Сельдь разрежь на ломтики, при необходимости извлеки косточки.
В яичные лодочки выложи овощную смесь. Сверху помести кусочки селедки и зелень для украшения.
Ленивая шуба в яйцах понравилась абсолютно всем, кто пробовал эту закуску! Аппетитная, изысканная, простая в приготовлении. Как приятно слышать комплименты по поводу своих кулинарных изысков!
Также я частенько готовлю огурцы, фаршированные сельдью. Начиняю свежие огурчики смесью сметаны, тертого сливочного сыра, горчицы, измельченного зеленого лука и мелко нарезанной селедки.
Сверху посыпаю паприкой. Оригинальная закуска, которую все едят и нахваливают, рекомендую!
Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «шубу». Непременно сохрани рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!
Ленивая шуба
Ингредиенты:- 6 яиц
- 1 луковица
- 0,5 моркови
- 1 свекла
- 200 г сельди
- майонез по вкусу
- зелень по вкусу
Отвари яйца, свеклу, морковь. Чтобы нейтрализовать не слишком приятный запах при варке свеклы, брось в кипящую воду корочку хлеба. Если добавить немного лимонного сока в кастрюлю, где варится свекла, цвет корнеплода будет более насыщенным!
Разрежь остывшие яйца на половинки, разомни желтки вилкой.
Мелко нарежь лук. Очисти овощи и натри их на крупной терке.
Соедини желтки с луком, морковью и свеклой. Добавь майонез.
Сельдь разрежь на ломтики, при необходимости извлеки косточки.
В яичные лодочки выложи овощную смесь. Сверху помести кусочки селедки и зелень для украшения.
Ленивая шуба в яйцах понравилась абсолютно всем, кто пробовал эту закуску! Аппетитная, изысканная, простая в приготовлении. Как приятно слышать комплименты по поводу своих кулинарных изысков!
Также я частенько готовлю огурцы, фаршированные сельдью. Начиняю свежие огурчики смесью сметаны, тертого сливочного сыра, горчицы, измельченного зеленого лука и мелко нарезанной селедки.
Сверху посыпаю паприкой. Оригинальная закуска, которую все едят и нахваливают, рекомендую!
