vpn_keyВход person_addРегистрация

Несладкая ватрушка с зеленью и сыром

Дата: 21.12.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 33 | Добавил: admin
Несладкая ватрушка с зеленью и сыром
Ватрушки можно приготовить и в виде несладкой закуски с сыром и творогом.

Оригинальное блюдо подавайте к крем-супам, либо на праздничный стол для разнообразия и замены стандартным бутербродам.

Приготовление 10 ватрушек займет 50 минут.
Ингредиенты:
  • 0,5 кг. дрожжевого теста;
  • 200 гр. сыра;
  • 200 гр. творога;
  • 1 яйцо;
  • петрушка;
  • укроп;
  • сливочное масло для смазки;
  • соль на вкус.
Приготовление:
  1. Тесто разделите на 10 равных частей. Слепите шарики и накройте тканью или полотенцем на 10 минут.
  2. Нарубите ножом мелко зелень.
  3. Твердый сыр натрите на терке.
  4. Смешайте твердый сыр с творогом, добавьте яйцо и зелень. Перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  6. Противень смажьте маслом. Разложите шарики из теста. С помощью дна стакана сделайте углубление в шариках теста.
  7. Выложите в заготовки из теста творожно-сырную начинку.
  8. Поставьте противень в горячую духовку на 35 минут.
  9. За 5 минут до готовности обмажьте ватрушки маслом для румянца.
| Теги: начинка, рецепт, перекус
Всего комментариев: 0
avatar