vpn_keyВход person_addРегистрация

Пирог с рыбой и рисом

Дата: 23.12.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 31 | Добавил: admin
Пирог с рыбой и рисом
Этот открытый рыбный пирог с рисом можно подавать как часть полноценного ужина: он получается очень сытным и ароматным.

Калорийность – 3400 ккал на 12 порций. На готовку уходит один час.

Необходимые ингредиенты:
  • 500 г. рыбы белой;
  • 500 г. теста слоеного;
  • луковица большая;
  • половина стак. риса;
  • специи;
  • два листа лавровых;
  • маленький пучок зелени;
  • три ст.л. майонеза;
  • зубок чеснока.
Приготовление:
  1. Луковицу измельчите и обжарьте. Отварите рис. Перемешайте ингредиенты, добавьте специи.
  2. Тонкими ломтиками порежьте рыбу.
  3. Тесто раскатайте и выложите на противень, сделайте бортики. Половину риса выложите на тесто.
  4. Сверху положите рыбу и добавьте специй, выложите лавровые листики.
  5. Остальной рис распределите сверху и посыпьте рубленой зеленью.
  6. Чеснок раздавите, смешайте с майонезом и промажьте сверху начинку пирога.
  7. Рыбный пирог из слоеного теста пеките 20 минут до румяности.
  8. Сырую рыбу для начинки можно использовать любую. Тесто слоеное берите готовое, предварительно размороженное.
| Теги: начинка, Пирог, Состав
Всего комментариев: 0
avatar