vpn_keyВход person_addРегистрация

Рецепт домашнего кетчупа, который по вкусу ничем не уступает магазинному

Дата: 03.06.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 55 | Добавил: admin
Рецепт домашнего кетчупа, который по вкусу ничем не уступает магазинному
Сегодня на прилавках супермаркетов можно встретить массу кетчупов различных наименований на любой вкус и размер кошелька.

Но что может быть лучше вкусного кетчупа, приготовленного своими руками из натуральных ингредиентов? Правильно — ничего!

Поэтому наша редакция припасла для тебя очень простой рецепт, который поможет тебе приготовить домашний кетчуп, который на вкус будет не хуже, чем магазинный Heinz!

Ингредиенты:

  • 3 кг помидоров
  • 0,5 кг яблок
  • 0,25 кг лука
  • 1 ст. л. соли
  • 1,5 ст. сахара
  • 50 г яблочного уксуса
  • перец красный, черный по вкусу

Приготовление:

Нарежь все ингредиенты и вари их, пока лук не станет мягким. Затем измельчи всё блендером и вари, пока смесь не загустеет (около 50 минут). Во время варки добавь соль, сахар, два вида перца и яблочный уксус. Когда смесь загустеет, сними кетчуп с огня, разлей по баночкам и закатай.

Вкус данного кетчупа зависит от сорта яблок, можешь экспериментировать и пробовать готовить его с кислыми или сладкими фруктами. Также можно добавлять чеснок и другие пряности.

Попробуй приготовить этот кетчуп, и ты не пожалеешь. 
| Теги: Кетчуп, готовка, рецепт
Всего комментариев: 0
avatar