Уха из рыбной смеси | |
|
Дата: 26.11.2020
|
Просмотров: 296 |
| |
 Чем больше рыбы разных видов, тем вкуснее уха. Самый лучший вкус придает ухе свежий карп, потом щука, судак, а затем уже другая рыба. Состав:
Приготовление:Почищенную и помытую рыбу нарежьте на небольшие куски, положите в 2х-литровую кастрюлю, положите к ней нарезанный дольками помидор и стручковый перец, нарезанный мелкими кубиками картофель и посолите.Молотую паприку добавляйте в готовую уху. Все это залейте водой, домешайте тертый на терке или мелко рубленный лук и варите 30 минут. Затем рыбу выньте, овощи разомните, процедите через сито уху и заварите в ней мелкие галушки из 50 г муки и 1 яйца. Из рыбы выньте по возможности косточки и положите её обратно в уху. На стол подавайте в горячем виде. Эти превосходные рецепты помогут вам приготовить отменную уху, которая понравится всем любителям рыбных блюд. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |