В каких блюдах использовать орегано | |
|
Дата: 06.06.2025
|
Просмотров: 90 |
| |
 Орегано обладает довольно специфическим ароматом. Ведь в составе травы содержится большое количество эфирных масел, делая растение полезным и вкусным. Полезные свойства специи/приправыОрегано обладает отличным дезинфицирующим, противовоспалительным и мочегонным действием. Его используют также при приготовлении антисептиков.С помощью орегано можно регулировать функционирование органов желудочно-кишечного тракта, а также при заболеваниях верхних дыхательных путей, во время вздутия живота и в ситуации с многочисленными отравлениями. В каких блюдах использовать ореганоОрегано в основном добавляют к блюдам из мяса, ветчины, салатам и рыбным соусам. Подобная приправа выступает в качестве отличной и незаменимой составляющей для свинины, которую запекают в духовке или молодого ягненка.Кроме того, принято посыпать запеченный картофель. Обратите внимание, что специю добавляют под конец приготовления блюда. Особую популярность приправа получила в средиземноморской кухне. Так, в Италии его добавляют к пицце, овощным блюдам, пасте или в ситуации с консервацией оливок или каперсов. Кроме того, иногда орегано принято употреблять в свежем виде. В Белоруссии орегано добавляют при консервации огурцов и лесных грибов. В составе стеблей, листьев содержится большое количество полезных компонентов. Так, выделяют витамины группы А, В, К, С. Кроме того, в составе имеется большое количество эфирных масел, микроэлементов (натрий, йод, магний, калий). Именно за счет подобного богатого состава, орегано является довольно полезной приправой, так популярной во всем мире. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |