vpn_keyВход person_addРегистрация

Воздушные оладьи на кефире (рецепт)

Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Оладьи проще всего замесить на кефире, когда нужно быстро что нибудь приготовить, например, завтрак. Оладьи действительно быстро - всего за 20 минут вкусный завтрак готов. С горячим чаем, вареньем или сиропом очень вкусно! 

Ингредиенты:

  • Мука 190 г
  • Сахар 4 ст.л.
  • Кефир или сметана 1/3 стакана
  • Яйца 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Соль щепотка

Приготовление:

  1. В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель. В другой миске взбиваем кефир с яйцами и сахаром.
  2. Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
  3. Жарим на смазанной маслом сковороде. Переворачивать нужно в тот момент, когда на поверхности появляются и начинают лопаться пузырьки.
  4. Подаем оладьи с сиропом, сметаной или вареньем. Я подала с размороженной клубникой с добавлением сахарной пудры. 
Категория: Кулинария | Просмотров: 98 | Добавил: admin | Теги: рецепт, Воздушные оладьи | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar