vpn_keyВход person_addРегистрация

Цветная капуста под соусом бешамель рецепт приготовления

Дата: 10.11.2022 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 205 | Добавил: admin
Цветная капуста под соусом бешамель рецепт приготовления
Цветная капуста под соусом бешамель очень полезное блюдо, так как содержит в себе много витаминов и минералов.

Еще цветная капуста, если правильно ее приготовить получается очень вкусной и поможет разнообразить Вам повседневное меню.
  • количество порций - 5-6
  • время готовки 1 час

Для приготовления цветной капусты под соусом бешамель берем следующие продукты

  • цветнная капуста - 1 штука
  • куриное яйцо - 1 штука
  • сливочное масло - 50 грамм
  • молоко - 0,5 литра
  • мука - 50 грамм
  • специи - по вкусу
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления цветной капусты под соусом бешамель

1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течении 8-10 минут.

2. Приступаем к приготовлению соуса бешамель. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и чуть-чуть обжариваем минутки 2-3. Затем добавляем горячее молоко, мешаем и кипятим еще несколько минут. Добавляем яйцо, специи и хорошо мешаем.

3. Берем форму для запекания наливаем в нее на дно немного соуса. Сверху на соус выкладываем отваренную цветную капусту и заливаем оставшимся соусом.

4. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов. Достаем из духовки перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Цветная капуста под соусом бешамель приготовленная в домашних условиях готова. Осталось только переложить на блюдо и можно подавать к столу. Радуйте своих близких домашней, вкусной и разнообразной пищей. Приятного аппетита!!!
| Теги: соус, готовка, рецепты
Всего комментариев: 0
avatar