Цветная капуста под соусом бешамель рецепт приготовления

Цветная капуста под соусом бешамель рецепт приготовления
Главная Советы Кулинария Дата: 10.11.2022 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 290 \| Добавил: admin
Цветная капуста под соусом бешамель очень полезное блюдо, так как содержит в себе много витаминов и минералов. Еще цветная капуста, если правильно ее приготовить получается очень вкусной и поможет разнообразить Вам повседневное меню. количество порций - 5-6 время готовки 1 час Для приготовления цветной капусты под соусом бешамель берем следующие продукты цветнная капуста - 1 штука куриное яйцо - 1 штука сливочное масло - 50 грамм молоко - 0,5 литра мука - 50 грамм специи - по вкусу соль - по вкусу Пошаговый рецепт приготовления цветной капусты под соусом бешамель 1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течении 8-10 минут. 2. Приступаем к приготовлению соуса бешамель. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и чуть-чуть обжариваем минутки 2-3. Затем добавляем горячее молоко, мешаем и кипятим еще несколько минут. Добавляем яйцо, специи и хорошо мешаем. 3. Берем форму для запекания наливаем в нее на дно немного соуса. Сверху на соус выкладываем отваренную цветную капусту и заливаем оставшимся соусом. 4. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов. Достаем из духовки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Цветная капуста под соусом бешамель приготовленная в домашних условиях готова. Осталось только переложить на блюдо и можно подавать к столу. Радуйте своих близких домашней, вкусной и разнообразной пищей. Приятного аппетита!!!
1 2 3 4 5 \| Теги: Соус, готовка, рецепты