Как остановить прорастание картофеля в конце зимы: важные правила хранения овоща | |
|
Дата: Сегодня
|
Просмотров: 8 |
| |
 Как остановить прорастание картофеля и какие правила хранения нужно знать - читайте ниже. Останавливаем прорастаниеТемпература в помещении, где вы храните картофель, не должна прогреваться выше +2 +3 градусов, а относительная влажность воздуха - 80-90%. При поддержании этих двух обязательных условий, процессы жизнедеятельности в клубнях затормозятся.Кроме того, помещение нужно обязательно регулярно проветривать. А во время оттепели открывать вентиляционные каналы, двери и окна. Если удержать низкую температуру не получается, то нужно переместить картофель в более прохладное место. Как вариант - ставить замороженную воду или придумать дополнительную вентиляцию. Важные правила хранения картофеляКартофель нужно хранить подальше от запасов лука и чеснока. Эти овощи вызывают усиленный рост ростков на клубнях. Возле ящиков или мешков с картофелем можно поставить яблоки или лимоны - они уберегут от прорастания. А самый лучший способ - в ящик или мешок положить внутрь пару яблок или один лимон.Важно! Не насыпайте овощи большими кучами. Самое оптимальное - держите овощи в компактных ящиках с прорезями, чтобы свободно циркулировал воздух. На дно такого ящика можно положить сушеную мяту, которая также замедляет появление ростков. Помните, что все клубни нужно храниться в темном помещении. Если есть риск, что на картофель может попасть свет - накиньте на ящики плотное покрывало. Идеальная температура для хранения картофеля - от -2 до +4 градусов, влажность - 80-90%. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |