Как приготовить простой соус барбекю?

Ингредиенты

• томатная паста 400 г
• белый винный уксус 6 ст.л.
• мелконарезанный лук 6 ст.л.
• мед 2 ст.л.
• горчица 2 ст.л.
• измельченный чеснок 2 дольки
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. В сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, в самом конце добавить толченый чеснок.
2. Обжаривать в течение 3 минут, после чего добавить все остальные ингредиенты.
3. Приправить солью и перцем по вкусу.
4. Тушить на медленном огне около 15 минут.