Запеченные яблоки – очень простой в приготовлении, а главное – вкусный и полезный десерт. Их можно запекать в духовке или микроволновке с самыми разными начинками, а подавать к столу вместе с мороженым, взбитыми сливками или ванильным соусом.
Печеные яблоки с апельсиновым соком и курагой
Ингредиенты:
- 4 яблока
- 1 стакан порезанной кубиками кураги
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана измельченных орехов
- 4 ч.л. меда
- 4 ст.л. сливочного масла
- 4 палочки корицы
- Сок 1-2 апельсинов
- Лимонный сок и мята
Способ приготовления:
- Очистить яблоки от семян и ложечкой извлечь немного мякоти, сбрызнуть лимонным соком.
- Изюм, орехи, курагу мед и масло перемешать и начинить полученной массой яблоки. Прикрыть крышкой, которая осталась от яблок, и вставить сбоку палочку корицы в каждое яблоко.
- Выложить в глубокую форму, полить апельсиновым соком и печь до мягкости при температуре 180 °С, время от времени поливая апельсиновым соком.
|
