vpn_keyВход person_addРегистрация

Лоранский пирог с ветчиной

Дата: 21.12.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 40 | Добавил: admin
Лоранский пирог с ветчиной
Упрощенный вариант лоранского пирога готовится с ветчиной.

Пикантный вкус ветчины сочетается с мягким, нежным сырно-сливочным соусом и шампиньонами.

Открытый пирог с ветчиной можно готовить на обед, на праздничный стол.

Приготовление пирога займет 1,5 часа.
Ингредиенты:
  • ветчина – 200 гр;
  • помидоры – 2 шт;
  • шампиньоны – 150 гр;
  • растительное масло;
  • перец;
  • соль;
  • тесто;
  • заливка.
Приготовление:
  • Шампиньоны нарежьте пополам и обжарьте в растительном масле на сковороде, посолите и поперчите.
  • Ветчину нарежьте кубиком или соломкой. Смешайте грибы с ветчиной.
  • Томаты обдайте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте помидоры средними кусочками.
  • Тесто распределите в форме, сформируйте бортики, проткните вилкой в нескольких местах и поставьте выпекаться 30 минут при 180 градусах.
  • Выложите начинку из грибов и ветчины на тесто, распределите равномерно и сверху выложите слой томатов.
  • Залейте пирог соусом.
  • Поставьте пирог в духовку на 20 минут.
  • Доставайте пирог из формы, когда он остынет.
| Теги: Пирог, начинка, ингредиенты
Всего комментариев: 0
avatar