vpn_keyВход person_addРегистрация

Печенье амаретти

Дата: 21.01.2022 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 97 | Добавил: admin
Печенье амаретти
Рецепт этого миндального печенья готовится на основе белков, взбитых с сахаром. Оно, воздушное и очень-очень миндальное! На его приготовление уходит совсем немного времени, а хранится оно довольно долго, поэтому вы сможете растянуть удовольствие, надо только хранить его в сухом месте в закрытой емкости.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука миндальная200 г
  • Сахар3/4 стак.
  • Лимон1 шт.
  • Эссенция миндальнаяпо вкусу

Приготовление

  1. Для приготовления миндального печенья нам понадобится миндальная мука, яйца, лимон, сахар, миндальная эссенция.
  2. С лимона натираем цедру, отправляем её, вместе с ложкой миндальной муки в сахар, перемешиваем.
  3. Яичные белки взбиваем, добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Готовые белки отправляем в миндальную муку.
  4. Нежно, при помощи лопатки перемешиваем. У нас получилось мягкое, воздушное и нежное тесто.
  5. При помощи ложки отсаживаем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  6. Выпекайте 15 минут в предварительно разогретой духовке, пока печенье не подрумянится. Достаньте с противней и дайте остыть на решетке. Миндальное печенье готово! Приятного аппетита!
| Теги: рецепт, печенье, печенье Амаретти, выпечка
Всего комментариев: 0
avatar