Рецепт блинов с бананами

Рецепт блинов с бананами
Главная Советы Кулинария Дата: 24.11.2020 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 397 \| Добавил: admin
Почему я не пробовала блины с бананами раньше? Я готовила их с черникой, шоколадом, творогом, но только не с бананами. Недавно я нашла банановый рецепт и делюсь им с вами. Эти блины делаются вручную и требуют немало времени, но я уверена, что замороженные продукты не настолько вкусные. Заметьте, что этот рецепт получил оценку «пять звезд» и большое количество просмотров. Ингредиенты: ¾ ст. универсальной муки 6 ст.л. цельнозерновой муки 1 ¼ ч.л. разрыхлителя ¾ ч.л. пищевой соды 1 ½ ч.л. сахара ¼ ч.л. соли 1 большое яйцо 1 ½ ст. пахты 3 ст.л. топленого масла или маргарина 2 спелых, очищенных и тонко нарезанных банана Приготовление: В миске смешайте два вида муки, разрыхлитель, пищевую соду, сахар и соль. В другой миске взбейте яйца, пахту и 3 ст.л. масла. Добавьте к сухим компонентам, осторожно помешивая до однородной массы. Тесто следует наливать порциями (1/4 ст. за раз) на слегка смазанную маслом антипригарную сковородку 25-30 см в диаметре на среднем огне (176°). Можно готовить на двух сковородках одновременно. Положите на каждый блинчик 3-5 кусочков банана и жарьте, пока тесто по краям не будет подсыхать (3-4 минуты). Переверните широкой лопаткой блинчик и готовьте до коричневатого цвета (еще 3-4 минуты). Готовые блинчики подавайте горячими. Можно их складывать на противень в духовку, разогретую до 95°, чтоб они не остывали, пока приготовятся все.
1 2 3 4 5 \| Теги: фрукты, рецепт, десерт