Рецепт салата с копченой курицей

Летом хочется поесть чего-то свежего, сочного и легкого, но при этом питательного. Для тех, кто летом садится на диету, очень важно, чтобы низкокалорийная пища не заставляла снова чувствовать голод через час. Мы предлагаем сделать сытный, в меру пикантный и освежающий салат из копченой курицы, сыра-косички и сезонных овощей.

Салат из копченой грудки можно есть как отдельное блюдо, что весьма облегчает составление дневного меню. Эта ароматная и невероятно вкусная закуска богата фосфором, кальцием, витаминами. Гармоничный вкус получается благодаря сыру-косичке. Не советуем заменять копченый сыр на любой другой, так как получится уже совсем другой салат.

Ингредиенты:

• 200 г копченой куриной грудки
• 2 огурца
• 2 помидора
• 120 г копченого сыра-косички
• 1 банка маслин без косточки
• 2 ст. л. майонеза или йогурта
• перец по вкусу

Приготовление:

1. Слей из маслин жидкость и нарежь их колечками.
2. Куриную грудку и огурцы нарежь соломкой.
3. салат с копченой куриной грудкой и свежим огурцом
4. Копченый сыр раздели на волокна и также преврати в соломку.
5. Разрежь помидоры на 4 части, извлеки мягкую сердцевину и помести в отдельную емкость. Оставшиеся части помидоров нарежь тонкими полосками.
6. салат с копченой куриной грудкой без грибов
7. К томатному соку добавь майонез или йогурт, черный перец, тщательно перемешай вилкой до получения однородного соуса. Можешь использовать любые специи на свое усмотрение.
8. Все продукты соедини в миске, добавь подготовленный соус и перемешай. Выложи в салатник, украсив веточкой зелени. Приятного аппетита!